MontRubí ist ein Boutique-Weingut in Penedès, Spanien.
Unsere Weine sind vegan und bio-zertifiziert und werden nur mit einheimischen Trauben hergestellt. Wir produzieren keinen Cava, sondern konzentrieren uns auf hochwertige stille Weine. Wir sind auch die Pioniere der Rebsorte Sumoll, ähnlich dem Nebbiolo, der fast ausgestorben war. Wir sind stolz darauf, zu der neuen Welle spanischer Weingüter zu gehören, die sich auf die Reinheit der Trauben, die lebendige Frische und ein tolles Aussehen konzentrieren.
In den letzten Jahren haben wir ein charmantes Restaurant in einer Villa aus dem Jahr 1902 und ein 5*-Boutique-Hotel in einer Masia, einem traditionellen katalanischen Herrenhaus aus dem Jahr 1771, eröffnet.
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