Acústic Celller wurde 2004 von Albert Jané gegründet, als er sich in die wunderbaren alten Grenache- und Carignan-Weinberge von Montsant verliebte.
Wir arbeiten direkt 54 Hektar (42 Hektar in Eigentum) von alten edlen Weinbergen von Grenache, White Grenache, Pansal und Carignan der D.O. Montsant. Die Reben haben ein Alter zwischen 25 und 95 Jahren, die wir biologisch bewirtschaften.
Wir haben derzeit ein neues Weingut im Jahr 2021 fertiggestellt, integriert in die Landschaft, nachhaltig und isoliert mit natürlichen Materialien.
Wenn wir einen Wein als “akustisch” bezeichnen, meinen wir damit einen Wein, der die Wurzeln, die Individualität und die Werte des traditionellen Weinbaus sucht und zurückgewinnt.
Menü
